明けは我が家の梅干しから

今回のファスティング（断食）は、
食の幻想や、倦怠感、頭の低回転などなく、
すんなりと終わりました。

いや、さすがに三日目の朝の飢えはきつかったですね～。
すぐに朝のリンゴニンジンジュースだったので、
持ちこたえたようです。

やはり、前日の食事を少なめにした結果でしょう。
次回からはしっかりと入りに気をつけるようにします。

さて、三日の断食が終わり、
次の朝食からいただきます。

ここでもいきなりいつも通り食べるのでなく、
お粥から摂っていきます。
しかも家で作った梅干しで！



久しぶりに食べる食事。
腹に入れるには究極の一発でしょう。

ビギナーズラック。
初心者にしてはうまく漬けることができたようです。
おいしい。

種を口の中に入れしばらく吸ってみると、
いつまでも酸っぱい梅のエキスがしみ出てきます。
来年も漬けよう。
そう思えるいい出来具合。

昼はこんな具合。純和風。あ～幸せだなと思える食事です。

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